きっちゃん牛肉本舗では、焼肉店に欠かせない「無煙ロースター」として、『スワンフード』を採用いただきました。インテリアを損なわないスマートな設計と、煙の拡散を防ぐ優れた性能が選ばれた理由です。
この製品は、ガスロースター、七輪、電気ロースターなどさまざまな焼台に対応。特に、下引き排気方式を採用することで、天井に大きなフードを設置する必要がなく、カウンター席やオープンキッチンでも広々とした空間を演出します。一人焼肉や調理のライブ感を楽しめるスタイルにぴったりです。
■スワンフード導入のメリット
お手入れ簡単
清掃部品が少なく、毎日の手間を大幅に軽減。店舗スタッフにとっても負担が少なくなります。
多様な活用シーン
未使用時には取り外してテーブルスペースを広げることが可能。居ぬき物件でもスムーズな導入が可能です。
焼肉やハンバーグ、ステーキを楽しむ空間づくりをサポートする『スワンフード』。詳しい情報はPDF資料をダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
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