最終更新日:
2018-02-02 14:55:30.0
上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
減塩の参考として、塩からさの比較を簡単に確認できる濾紙です。 〇味覚診断用の試験紙ではありません。
● 減塩の参考として、食品の塩からさを簡単に比較確認できるよう一定量の食塩を濾紙に含浸、乾燥させた、食塩含浸濾紙です。
● 濾紙は食塩(NaCl)含有量0、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6mg/cm2 の7種類が1セットになっています。
● 各々の濾紙を舌に乗せ、どの食塩含有量の濾紙を塩からく感じるかにより、塩からさを比較確認します。
● 減塩の参考に使用するものです(味覚感度の診断用ではありません)。
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