アルファ・ラバル株式会社

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素 : HFH

最終更新日: 2019/12/02

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなるロータリージェットミキサーを扱うアルファ・ラバルの事例集カタログです。
【掲載内容 ※詳しくはカタログをご覧ください。】酸化による油の腐敗を防止するために、脱酸素技術を食用油生産に適用することができる油の脱酸素について、ご使用のお客様、アマニ油の保存期間が短いといった問題点、油中に窒素を分散させることで、アマニ油から酸素を除去するといった解決方法、酸素含有量の削減などの結果、保存期間が2ヶ月から2年に延伸などの効果、容量・ミキサーの種類などシステムデータ、ジェット流から混合作用が発生し、タンク内の隅々まで混合が行われるといった技術
と動作、会社概要

関連情報

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素
【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素 製品画像
【ご使用のお客様】
○栄養補助食品、自然療法剤、アマニ油を製造しているデンマークの製薬会社Pharma Nord

【問題点】
○Pharma Nordではアマニ油の保存期間が短いという問題を抱えていたため、保存期間を大幅に伸ばせる新しい技術を探求

【解決方法】
○Alfa Laval Iso Mixロータリージェットミキサーを使用し、油中に窒素を分散させることで、アマニ油から酸素を除去することに成功
○酸化速度を抑えるために、Iso Mixロータリージェットミキサーにより、窒素で油中の酸素を放散
○Iso Mixロータリージェットミキサー、昇圧ポンプ、再循環ループを含めたトータルな脱酸素システムが導入

【結果】
○酸素含有量が10ppmから0.1ppmに削減
○保存期間が2ヶ月から2年近くに伸びた
○保存期間が10倍

【効果】
○保存期間が2ヶ月から2年に延伸
○酸素含有量が10ppmから0.1ppmに削減
○費用効果に優れた解決方法

●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
洗浄機としても使用できるロータリージェットミキサー ISOMIX
洗浄機としても使用できるロータリージェットミキサー ISOMIX 製品画像
【特徴】
■液体、粉末の混合、脱気、ガス拡散およびCIP洗浄の高効率化
■費用対効果に優れたプラントデザインが可能
■1つのタンクで複数プロセスを可能にすることによる設備投資コストの節約
■タンクデザインの簡易化
■衛生状態の向上(メカニカルシールが不要で、内部コイルを使わずに
 加熱・冷却が可能)
■タンク洗浄効果の最適化

○その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい

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