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カタログ発行日：2018/05/07
食中毒 黄色ブドウ球菌の選択分離培地『ベアードパーカー寒天培地』 『ベアードパーカー寒天培地』は、平成27年7月の食案発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定める黄色ブドウ球菌の試験法の改正」で推奨されている黄色ブドウ球菌の選択分離培地です。本製品には、ブドウ球菌の発育を促進するためにピルビン酸ナトリウムが含まれており、亜テルル酸塩はブドウ球菌以外の多くの菌種を抑制し、亜テルル酸カリウムが還元されるとブドウ球菌のコロニーを黒変させます。
【特長】
■国際規格であるISO6888、AOAC、およびBAM法でも推奨
■国内自社工場製造
関連情報
食中毒 黄色ブドウ球菌の選択分離培地『ベアードパーカー寒天培地』
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【組成 ※精製水1Lあたり】
カゼインースイ消化ペプトン：10.0g
肉エキス：5.0g
酵母：1.0g
グリシン：12.0g
ピルビン酸ナトリウム：10.0g
塩化リチウム：5.0g
寒天：20.0g
亜テルル酸カリウム：0.1g
35％濃度卵黄液：28.5mL
pH7.2±0.2
【包装単位】
■生培地（新発売）※国内製造品
・BD BBL ベアードパーカー寒天培地 20枚、100枚
■関連粉末培地（好評発売中）
・BD Difco ベアードパーカー寒天基礎培地 500ｇ
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