ビューラー株式会社

【特集】LAATUで瞬時に食品安全性を確保

最終更新日: 2022-05-13 09:42:00.0
病気あるいは死亡の原因にもなる有害なバクテリアなどを大幅に減少させます

食品由来疾患は、公衆衛生と経済に大きな負担を課し続けています。

ビューラーの乾燥食品用の新しいソリューション「Laatu」などの
食品安全技術を採用することによって、食中毒による全世界の人的
および経済的損失を大幅に減らすことができます。

【LAATUの利点】
■環境と経済の両面で接続可能
■瞬時に微生物を不活性化
■小さい設置面積と使いやすさ
■栄養素と味の維持
■デジタル化による追跡可能性の向上

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