- 高周波を用いた殺菌装置です
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- 液卵の殺菌-保存期間、風味、泡立ちを向上します
- 低温度での液状卵の殺菌に特化した高周波装置です。 必要水準の微生物の不活化と、製品の食味の保持を両立させます。
- 最終更新日:2020-08-28 16:58:55.0
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- 液状製品を短時間の低温殺菌処理で最高の新鮮さを実現します
- 液体を連続的に低温殺菌/滅菌するために設計されており、ポンプによる搬送が可能なものならば、固形分の混じった製品も処理が可能です。
- 最終更新日:2020-08-28 16:54:34.0
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- 穏やかな低温殺菌で風味と自然の味わいをそのままに
- バルク状の食料品、販売用の包装に入った状態の食料品を数分間で低温殺菌します
- 最終更新日:2020-08-28 16:44:56.0
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- 香辛料、薬草、香り付け用ハーブの殺菌
- 自然の味と香りを保ち、天然の機能特性を活かしたバッチ式高周波殺菌装置です。
- 最終更新日:2020-08-28 16:44:00.0
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- 農作物の害虫駆除と殺菌装置
- STALAMの高周波装置は、食料品の殺菌に求められる「必要最小限の熱プロセス」の原則を実践し製品にやさしい殺菌を行います
- 最終更新日:2020-08-28 16:43:06.0
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- ほんの数分の低温殺菌でも長期保存が可能に
- STALAMは食パン・生パスタ・ニョッキ等の包装済み製品を高周波で低温殺菌する産業用装置を世界で初めて開発した会社です
- 最終更新日:2020-08-28 16:42:12.0
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