最終更新日:
2024-06-10 17:16:09.0
ヌメリの多くは菌が放出する多糖!台所や冷蔵庫、浴室などにいる菌は数百種類
「バイオフィルム」は、基本的に菌がいる環境で適当に栄養分と水分があれば、
常温に限らず低温でも形成されるものでヌメリが特長です。
ヌメリの多くは菌が放出する多糖によるもの。容積の大部分を占めるのが
水を取り込んだ高分子の糖(菌体外多糖:EPS)で、微生物が作り出しています。
その環境と菌種の混在度合いや菌の成長度合いによって、どのようなものが
形成されるのかは変わります。
【発生場所の例(一部)】
■浴室・浴槽
■洗濯槽
■キッチン
■冷蔵庫
■エアコン
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【バイオフィルムを構成する成分】
■高分子多糖
■単糖、オリゴ糖
■菌
■アミノ酸
■拡散
■電解質
■タンパク質
■不溶物(無機物、残渣等)
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