株式会社同仁グローカル

脂肪酸の組成分析

最終更新日: 2024-08-09 16:24:36.0
オレイン酸やパルミチン酸、バクセン酸、EPAやDHAを含む3成分について標準品を用い分析!

当社で行っている「脂肪酸の組成分析」について、ご紹介いたします。

装置によって各脂肪酸の検出感度が違います。その違いを補正するために
標準品を測定し補正係数を求め、実測面積から補正面積を算出。
その補正面積を使って各脂肪酸含有量を求めます。

当社では、生鮮食品、穀物、加工・発酵食品、動物組織・植物組織、
血液、細胞、菌、培地、餌、排泄物など様々なサンプルの脂肪酸分析を
行っています。

【試験概要】
■対象脂肪酸について
・オレイン酸やパルミチン酸、バクセン酸、EPAやDHAを含む36成分について
 標準品を用い分析を行う
■データについて
・報告書とあわせてエクセルファイルでのご報告も行っている

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