上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
カタログ発行日：2023/08
ミートスライサーやミートチョッパー、バンドソー等、食品加工マシンを掲載 『食品加工機械 総合カタログ』は、ミート・ハムスライサー、冷凍スライサー、ミートチョッパー、高速スライサーの開発・製造・販売などを行っているワタナベフーマック株式会社のカタログです。チルド製品がスライスできる食品加工工場向け「スライサー」や、筋を切り肉をやわらかくおいしくする「テンダー」、真空包装機「ダブルチャンバー」など、用途に合わせた豊富なラインアップを掲載しています。
【掲載内容】
■チルドを切る
■冷凍を切る
■加工品を切る
■加工品を作る
■斜め・角切りにする
■筋切りをする
■ミンチを作る
■プレス・分割する
■包装する 他
詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連情報
ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S
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【仕様】
■加工可能寸法：幅180mm、長さ450mm、高さ80mm
■外形寸法：幅3085mm、奥行1050mm、高さ1995mm
■X線出力：最大出力150W、管電圧25~75kV、菅電流1~5mA
■ベルトスピード：10~25m/分
■搬送質量：15kg
■X線防護：SUS防護カーテン（着脱式）
■X線表示部・操作方法：17インチ・タッチパネル
■定格電気容量：出力4370W 定格電流28.6A
■電源：三相 AC200V 30A以上
■本体材質：ステンレス
■使用環境：温度0～35℃ 湿度30～85%RH（結露なきこと）
■本体質量：約900kg
■推奨カット温度：0～+3℃（原料による）
■水の消費量：3ℓ/分 0.3MPa
■エアー消費量：160ℓ/分 0.4～1MPa
※推奨温度は参考値のため原料により異なります。
※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。
※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください
合併のお知らせ
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■会社概要■
創業 1938年3月
設立 1955年10月
資本金 4,950万円
従業員数 ワタナベフーマック単体：256人、グループ全体：460人
お問い合わせ
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ワタナベフーマック株式会社 本社
