フォス・ジャパン株式会社

一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について

最終更新日: 2023-09-04 10:22:08.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご紹介
一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を
生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。

HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。

日々の実践を数値化することは「リスクの見える化」を可能にします。
チャーム社のATP結精度とモニタリングシステムは、お客様のデータ管理・
リスク予測・効果的な教育プログラムの作成等々をトータルにサポート。

お客様のHACCP導入を強力にサポートしていきます。

【掲載内容(抜粋)】
■一般衛生管理における現場の対応~ATPふき取り検査キットの活用~
■ATP(アデノシン三リン酸)とは?
■HACCP制度化
■概要
■旧基準B実施のポイント「書類(記録)を残す」

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連情報

一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について
一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について 製品画像

【その他掲載内容】
■チャーム社製ATP モニタリングソリューションの特長
■アレルギー用スワブの特長
■使用方法
■チャームサイエンス社
■フォス
■衛生管理におけるその他の取扱製品:PeelPlate(ピールプレート)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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