フォス・ジャパン株式会社

乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション

最終更新日: 2024-12-17 15:27:38.0

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リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化!プラントにおける製造管理と生産性の向上を実現します。

原料乳コストやエネルギーコストの上昇に伴い、乳業プラントでの製造効率化の重要性はますます注目を集めています。

原料乳やエネルギーのモニタリングを高めることで、資源の有用活用に留まらず、正確なリアルタイムデータの把握により、プロセス条件の変化に迅速に対応することが可能となります。
世界各国の乳業プラントでは、品質が変動する生乳の受入れを行いながら、フォスのプロセスソリューションにより乳成分の自動測定、調整が日常的に行われています。

■インライン近赤外成分測定装置『プロフォス2』
・近赤外分析法による全自動インライン連続測定
・超高速スキャンによる高速測定( 2~3 秒 /1 回測定)
・接触型プローブ測定によりバイパスラインは不要
・バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化

■FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』
・全自動連続測定オンライン型ミルコスキャン
・FT-IR(フーリエ変換赤外分光)分析
・測定時間約10秒/回
・耐久性に優れたダイヤモンドキュベット搭載

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途/実績例 【測定対象】
■ProFoss2
バター、モッツァレラ、クリーム、クリームチーズ、フレッシュチーズ、脱脂粉乳、全粉乳、QPC/MPC、練乳、ヨーグルト、液体乳など

■ProcesScan2
原料乳、液体ミルク、高脂肪ミルク、高たんぱくミルク


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ラインアップ
型番 概要
Online型FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』 https://premium.ipros.jp/foss/product/detail/2000965340/?hub=163&categoryId=42245
乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』 https://premium.ipros.jp/foss/product/detail/2000703934/?hub=163&categoryId=42250

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