上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
カタログ発行日:2023/6/16
幅広いオプションをご用意しており、お客様の製品の焼成条件に合わせてソリューションを調整することが可能です!
GEA Imaforni社が扱っている ベーカリー製品用トンネルオーブンです。
製パン製菓部門における 100 年にわたる経験に基づき、ケーキ・パイ・
クッキー・ソフトビスケット・ハードビスケット・レイヤーケーキ・
ペストリー・ピザ・クラッカー・スナック・パン等の生産ラインで使用する業界有数の機械装置一式を扱っています。
GEAの技術的ノウハウにより、下記のあらゆる種類のオーブンを設計しています。
◆ガス直火オーブン
◆間接サイクロサームオーブン
◆間接コンベクションオーブン
◆ハイブリッドオーブン
◆電気加熱式オーブン
◆特殊オーブン
また、ビスケット、クッキー、クラッカー、スナック菓子用には最大2,000mm、ケーキ、パイ、ペストリー、ピザ用には最大4,000mmの有効幅のオーブンを提供することが可能です。
お客様の製品タイプ・生産能力・処理能力に合わせた連続式生産ラインを構成します。
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