最終更新日:
2020-01-29 10:24:33.0
フローズンブロックもそのまま投入できるパワフルチョッパーです。
「GEA PowerGrind」 は、柔軟性、低コスト、および食品の安全性ももちろん考えて設計おり、さまざまな機能および食品にすばやく適合させることができます。また、フレッシュ・フローズン兼用機でプレート・ナイフの交換無く材料の変更が可能です。
【特長】
■フローズンブロックをそのまま投入可能でフレーカーでの前処理が不要
■フローズン肉:最大5トン/時間
■フレッシュ肉:最大15トン/時間(ハイスピード)
■フィードウォームの逆回転を標準装備
■除骨装置をオプション装備
■プッシュボタン操作またはPLC制御タッチパネルの2種から選択可能
■ヒンジ式フィードウォームプラグ により、優れたアクセス性と高い洗浄性
基本情報
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | チルド肉、冷凍肉、野菜、冷凍すり身、植物性たんぱく質(TVP) |
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