最終更新日:
2022-04-06 10:24:45.0
全自動インスタント麺製造ラインにて低コスト、またグルテンフリー素材を含む様々な原料を麺にすることが可能です。
パスタ製造機器メーカーとして世界トップのシェアを誇っているPAVANがアジア市場向けに新規開発したアジア麺用全自動フルラインです。一般的なインスタント麺用の麺はもちろん、フォーのような米粉麺など様々な素材に対応しております。
シート成形から麺のカット、茹で工程やフライ工程全て対応が可能です。
様々な商品用に開発を進めてきた乾燥機は用途によって何種類もご提案が可能です。
基本情報
低含水率の生地をベルト上に移し、一対のロールを通し積層させます。これにより徐々に厚みを薄くさせご希望の厚みの麺（シート）の製造を可能としております。
積層後、製品を縦方向に切断し、予備調理のためにスチーマーに移します。
続いて、麺は完成形となる正方形に型取りされ、各ブロックの形状を損なうことなく、緩やかに乾燥させるためトレーに積まれます。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | インスタント麺の製造 |
お問い合わせ
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