垂直農法市場規模は2023年に50億3,000万米ドルと推計され、2024年には62億米ドルに達し、CAGR 24.67%で2030年には235億6,000万米ドルに達すると予測されています。
垂直農法は、主に都市部で、植物を垂直に積み重ねた層や傾斜面で栽培する革新的な農業手法です。この方法によって、スペースを効率的に利用し、環境への影響を最小限に抑えながら新鮮な作物を年間を通じて生産することができます。この市場は、小売店、レストラン、スーパーマーケット、学校や病院などの施設など、幅広いエンドユーザーにサービスを提供しています。垂直農法市場は、都市化、持続可能性、食糧安全保障、技術の進歩など様々な要因により急成長を遂げています。水耕栽培システムやエアロポニックシステムとIoTを統合することで、垂直農園における正確な資源管理が可能になります。さらに、自動化技術、ファーム・アズ・ア・サービス(FaaS)ビジネスモデル、都市計画への垂直農法の組み込みなどの機会が業界の成長を後押しします。
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360iResearch
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