4/17～19【2019食肉産業展】出展のお知らせ | 株式会社ヒガシモトキカイ

セミナー・イベント掲載開始日: 2019-03-27 00:00:00.0

株式会社ヒガシモトキカイは、2019年4月17日～19日に行われる
2019食肉産業展に出展いたします。

当展示会は、国内唯一の食肉及び食肉加工品、機械等の専門展示会です。

【出展ブース】
■東京ビッグサイト西ホール
■ブース番号：4G-15

【出展製品】
■700L低床式バキュームミキサー…衛生・安全機能を兼ね備えたベストセラー
■200Lミートワゴン洗浄装置
■スチームスモークハウス
■パウダーミキサー
■バーチカルコンベヤー
■連続オープナー

是非ともこの機会に弊社ブースにいてお立ち寄りいただきますよう、皆様のご来臨を心よりお待ちいたします。
ご希望の方には招待状をお送りいたしますので、下記よりお申込みください。ご招待券は数に限りがございますので、お早めにお申し付け下さい。

※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

開催日時	2019年04月17日（水）～ 2019年04月19日（金） 10:00 ～ 17:00 最終日のみ16:00
会場	■東京ビッグサイト　西ホール　東京都江東区有明3-11-1
参加費	有料 4,000円（消費税込み）

関連製品情報

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームミキサー』

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備してラインナップ！

日本エア・リキード社との提携で液体窒素を利用した撹拌と冷却を効率よくできます。ナゲット、肉団子、パティ、次工程が成型機の商品の冷却に適しています。撹拌羽根の回転軸シール部分が簡単に分解可能で毎日分解洗浄が可能です。水溜まりができないハイジェニックデザインにこだわりました。全ての部品・制御は国産品を使用しており、トラブルにも迅速に対応できます。【特長】　 ▶液体窒素を利用した撹拌と冷却が可能　冷却時間の短縮（最大1/3）　0℃以下での撹拌が可能（－4℃） ▶シール部分の分解洗浄可能 ▶安心の完全日本製 ▶直観的に操作できるタッチパネルとレバースイッチを併用 ▶羽根の角度やタンク容積との黄金比を追求し、様々な製品に対応 ▶羽根は溶接構造でボルト等無しで異物の心配なし ▶インターロック機構あり ▶水溜まりができないハイジェニックデザイン ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。　

【超節水】自動洗浄『200Lミートワゴン洗浄装置』※国産制御盤

洗浄からすすぎまで自動！すすぎ水をリサイクルし水の消費量を大幅削減。ワゴンを反転させ洗浄することで残渣を完全に洗い流します。

『200Lミートワゴン洗浄装置』はKITTNER社との共同開発から生まれた先進の洗浄機能を搭載した200Lミートワゴン用の洗浄装置です。かけ流しではなく洗浄水循環型で水の使用量が少ない省エネタイプとして人気機種です。濯ぎで使用する85℃の高温水は洗浄タンクに戻り、50℃～55℃の洗浄水として既定の洗剤濃度に調整して循環させます。また、油圧式のドアを閉じワゴンを反転させて洗浄することにより、残渣を完全に洗い流します。汚れ度合いにもよりますがミートワゴンは３分で洗浄できます。制御盤を国産化しているためメンテナンスがしやすく、洗浄からすすぎまで自動で行えるため省人化につながります。【特長】 ■大きな汚れ等をキャッチするフィルター付 ■洗浄水循環型 ■ヒーター内蔵で温水使用可 ■ワゴンを反転させ洗浄 ■オールステンレス製 SUS304 ■CE、EU、USDA 等の規格にも対応 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

紛体溶解機『パウダーミキサー』

シャーポンプとロータリーポンプを組合せたポンプ溶解・乳化システム！良ピックル液を短時間で製造。真空タンクの設置で脱気運転も可能。

ヒガシモトキカイの『パウダーミキサー』は、・強力な剪断力を持つシャーポンプ・真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせることでピックルの製造工程を革新します。真空タンクとの組み合せにより循環時にピックル内に発生する気泡を削減。パウダーミキサーをメインにしたピックル製造システムの設計も可能です。オプションのC.I.P.洗浄システムによる自動洗浄・コンタミが発生しない安全なサニタリー回路をご提案します。【特長】 ■混合・溶解・乳化作用 ■簡単な構造で非接触式 ■サニタリー性　ＣＩＰ洗浄に適した構造により分解・組付けが簡単　（温水90℃の温水洗浄運転可能） ■ロータリーポンプ採用　高粘度送り(粘度30,000mPa・s)と真空引抜き（脱気）が可能 ■ピックル作成時間の短縮　大型ロータリーポンプの吸引力と高流速流時の動圧を利用。粉体吸引時間の短縮を実現 ■国産品　ヒガシモトキカイ製シャーポンプと国産ロータリーポンプを採用 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

省人化・自動化！『ハンバーグ・ウインナー製造ラインシステム』

ハンバーグ、ソーセージラインのすぐ使える自動化・省人化をご提案！ミートワゴンによる搬送が必要ありません！

チョッパーからミキサー、そして充填機や成形機までをミートワゴンを使用せずにライン化したシステムのご提案です。充填機や成形機ホッパーの残量をセンサーで監視し、一定量以下になればオーガーフィードホッパーが稼働し、練り上がった製品を自動供給するシステムです。【特長】　 ▶チョッパーからオーガーフィードホッパーまで弊社でご提案可能 ▶CIP洗浄システムを組み合わせることでさらなる省人化・自動化のご期待にお応えします ※詳細や仕様はＰＤＦをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

鶏肉用開袋機『連続オープナー』

送る・開封・分別を自動化！鶏肉用開封機

『連続オープナー』は、鶏肉の開袋工程に必要な袋の供給・開袋・製品移送・空袋処理の機能を一つに装置化したコンパクトなシステムです。簡単な操作で製品を袋から出して製品と空袋を分別します。また、回転ナイフで袋の一ヶ所をカッティングするため、製品を傷めません。【特長】 ■鶏肉専用の開封機 ■コンベヤー、ナイフ、搾りローラーはインバーター駆動することにより　2kg袋に対応 ■装置の確認・点検・分解しやすい構造 ■衛生的でHACCPに対応 ■2次側の配線・エアーが内装され設置場所に制限が少なく簡単に運転可能 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

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