日本ハイコム株式会社

びん入り製品の殺菌装置

最終更新日: 2013-09-17 14:23:57.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

びん入り製品(金属蓋付きOK)の2次加熱殺菌装置で、エネルギー消費の削減、処理時間短縮、省人化、工程削減を実現!
マイクロ波による2次加熱殺菌で、びん入り製品(金属蓋付きOK)のエネルギー消費の削減、処理時間短縮、省人化を実現!

【特長】
・約14%のエネルギー消費を削減
・殺菌処理時間を6分の1以下に短縮
・省人化の実現-乾燥(拭き上げ等)、脱気工程を削減

関連情報

殺菌装置/食品用【マイクロ波殺菌装置】びん入り製品の殺菌
殺菌装置/食品用【マイクロ波殺菌装置】びん入り製品の殺菌 製品画像
【ハイコム式マイクロ波殺菌装置の特長】
1. エネルギー消費の削減可能
2. 処理時間を6分の1に短縮(スチーマー方式と比較の場合)
3. 省人化-乾燥工程(拭き上げ)・脱気工程の削減
4. お湯を使わないので増菌抑制が可能
5. 蒸気・お湯を使用しないので、工場は環境良好
6. 既存の冷却工程に簡単接続
7. 省スペース
8. びんの中で直接調理が可能
9. 金属蓋付きのびんもそのまま加熱殺菌可能
10. 様々なびん入り製品に対応(ジャム、惣菜、タレ、ソース、飲料等)

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