マイクロ波酢飯加熱殺菌装置は、食の安全、安心を応援します!!酢飯の賞味期限が常温で30日です。温度のムラがなく、確実に殺菌できるのも特長です。短時間で加熱するため出来たての香り、風味がそのまま!さらに蒸気などの外部加熱に比べ、栄養素(ビタミンBなど)の損失が最小限です。
【無料テスト実験】のご案内
・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。
・オプション(1)立会い実験:
弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。
仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。
・オプション(2)予備実験:
お客様の実食材をご送付頂き、弊社側で実験致します。
【ショールーム・実験室】のご案内
・マイクロ波テスト機や、小型装置を常時展示!
【デモ機】貸出しのご案内
・バッチ式小型デモ機の貸出しを行っています。
【マイクロ波装置の説明DVD】プレゼント
詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
基本情報
【主な特長】
○ロングライフの寿司飯
○パック後の二次加熱
○常温から2分で80℃まで到達
○急な注文にも殺菌処理が可能
○現行のラインに合わせてインライン化可能
○連続コンベア式だから省人化可能
○温度にムラがなく確実に殺菌
●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
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