最終更新日:
2024-03-26 14:54:15.0
「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍によるロスの解決策にお勧めです。ムラ無く均一解凍ができます。
マイクロ波「焼肉店用解凍装置（卓上型）」は、時間をかけて解凍するよりも、
「急遽解凍」の方が肉本来のおいしさが実現できます。
解凍時間は約１分と短時間解凍です。必要な時に必要な分だけ解凍するので、
見込み解凍のロス（廃棄ロス、機会ロス）を無くせます。
短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。
「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、
導入頂いた店舗からコメントを頂いています。
タッチパネルによる簡単操作です。カルビ、バラ、豚トロ、ホルモン、ホタテ等、
20種類までのメニューの登録が可能です。
卓上に置ける小型サイズなので、設置スペースを取らずどこにでも設置可能です。
電源は100Ｖのみです！
上下からのマグネトロン照射方式で温度ムラ無く解凍できます。
解凍してもドリップは出ません。
詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
基本情報
【冷凍素材と所要時間の解凍例】
-20℃から-4～2℃のパーシャル温度帯に解凍するまでの所要時間です。
○カルビ500g ： 約1分
○バラ80g ： 約30秒
○豚トロ1kg ： 約1分
○ホルモン500g ： 約1分20秒
○ホタテ2枚 ： 約1分
【仕様】
○サイズ ： W460×D500×H650(mm)
○重量 ： 約40Kg
●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
| 価格情報 | お問い合わせください。 |
|---|---|
| 納期 |
お問い合わせください
※ お問い合わせください。 |
| 型番・ブランド名 | マイクロ波「焼肉店用解凍装置（卓上型）」 |
| 用途／実績例 | ●詳しくはカタログをご覧頂くか、もしくはお問い合わせください。 |
関連カタログ
お問い合わせ
※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。
日本ハイコム株式会社
