株式会社神垣鉄工所

『 熱水インジェクション式レトルト殺菌装置 』

最終更新日: 2024-10-25 12:47:34.0
製品が動かない! パウチ製品、含気容器殺菌に好適。少量多品種生産や低温殺菌にも有効なレトルト殺菌装置。

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットは、製品が動かないこと。また、安全性・メンテナンス性・耐久性の向上にも及びます。

豊富なバリエーションにより、温水回収タンク付省エネタイプ、熱交換器搭載による節水タイプ、両方を搭載した省エネ・節水タイプ、更には高温短時間処理方式にも対応。
包装形態を決めると制御圧力が自動的に設定される自動圧力設定方式(手動変更も可)も採用。登録パターンから選ぶだけの簡単操作。

100℃以下の低温殺菌でも温度のバラツキのない処理が可能です。

【特長】
■ 理想的な均一温度分布、静かな運転音
■ 製品が動かない(小さな製品にも対応可能)
■ トレーの高さに変更があっても本体改造の必要なし
■ 群を抜く耐久性、サニタリー性、らくらくメンテナンス
■ 省エネシステムでLOW COSTに貢献
■ 節水タイプで水の再利用が可能
■ 含気システムを標準搭載
■ 高温短時間処理タイプ(ST)対応
■ 最先端の自動制御機構

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基本情報

【ラインアップ】
■ W/IJ    ・・・標準タイプ 
■ W/IJES  ・・・省エネタイプ
■ W/IJX   ・・・節水タイプ
■ W/IJESX ・・・省エネ/節水タイプ
■ W/IJST  ・・・高温短時間処理タイプ

■ FA      ・・・上記各タイプは自動システム化が可能。

【オプション】
◇ F値モニター      ・・・制御盤組込タイプ、ハンディタイプ
◇ FA          ・・・自動システム化
◇ 保温          ・・・ラッキングタイプ、脱着タイプ
◇ チラー設備       ・・・更に短時間冷却が可能
◇ 缶内フリーコロシステム ・・・既設設備に柔軟に対応
◇ 押し出し装置      ・・・缶内からのスムースな製品搬出が可能

■ HACCP対応

※ 製品の詳細(寸法・重量・ユーティリティー・付帯設備など)に
  つきましては、お気軽にお問合せください。
※ インジェクション式・熱水循環式・蒸気式・シャワー式の兼用に
  つきましては、お気軽にご相談ください。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
型番・ブランド名 UHR-W/IJシリーズ
用途/実績例 ■ パウチ製品、カップ容器、含気製品など

※ 殺菌可能アイテムにつきましては、お気軽にお問合せください。

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