【用途】
■飲料
低濃度で固まらず、機能性,ボディー感の付与,呈味改善などで飲料への応用が可能
■デザート類
ミルクとの相性がよく、クリーミーな食感のデザートに
■ペースト状食品
冷凍、チルド、レトルト殺菌に対応した各種ペースト状食品を製作可能
■タレ、ドレッシング、調味料
低濃度の添加量で具材の分散安定性を高めることが可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
■飲料
低濃度で固まらず、機能性,ボディー感の付与,呈味改善などで飲料への応用が可能
■デザート類
ミルクとの相性がよく、クリーミーな食感のデザートに
■ペースト状食品
冷凍、チルド、レトルト殺菌に対応した各種ペースト状食品を製作可能
■タレ、ドレッシング、調味料
低濃度の添加量で具材の分散安定性を高めることが可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。