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【モバックショウ出展】シェーキングミキサーなど3製品をご紹介

最終更新日: 2023-02-07 15:07:55.0

  • カタログ

省力化・省人化・効率化に貢献。熟練者の動きを再現するミキサーなど注目製品をご紹介

当社は、ミキサー専門メーカーとして、
市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、
工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。

今回は「国際製パン製菓関連産業展(2023モバックショウ)」にて
展示する製品をご紹介いたします。

【注目の出展製品】
■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」
熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度・ボール位置を
微調整する作業を、細部まで登録して自動運転で再現できます。
空気を細かく取り込み、キメの細かい生地に仕上がります。

■新型パウダーフィーダ(自動粉供給機)
振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけず簡単に粉を投入可能。
ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。

■ミキサー専用除菌装置
ミキサーにセットするだけの簡単操作でプロダクトゾーンまで約10分で除菌。
清掃漏れによる菌の繁殖など、様々なリスクを軽減します。

※製品資料や関連資料を進呈中です。「PDFダウンロード」からご覧ください。

【出展情報】
「2023モバックショウ(第28回 国際製パン製菓関連産業展)」
日程:2023年2月28日(火)~3月3日(金)  10:00~17:00
会場:幕張メッセ 国際展示場 7ホール(小間番号:7B-04)

※資料を併せてご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
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