関東化学株式会社

バイオケミカル部

森永生科学研究所 食物アレルゲン検査用製品〔総合カタログ〕

最終更新日: 2024-04-05 09:32:12.0

カタログ発行日:2024/04
食品加工現場における様々なシチュエーションに対応!『食物アレルゲン検査用製品』
【ラインナップ】
◆モリナガFASPEKエライザ2
 卵、牛乳、小麦、そば、落花生、大豆、くるみタンパク質を定量できます。
 スクリーニング検査にご利用ください。(通知準拠)
◆QCマテリアル
 食品中のアレルギー物質検査の内部精度管理に使用できます。
◆モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット
 卵白アルブミン、オボムコイド、カゼイン、β-ラクトグロブリンの定性検査が可能です。
 確認検査にご利用ください。(通知準拠)
◆ナノトラップPro2
 食品中のアレルゲン物質を正確に検査できる簡易迅速キットです。
◆ナノトラップEasy
 ふき取り検査液、ライン洗浄水中のアレルゲンの混入を迅速に検出可能なキットです。

詳細はカタログをダウンロードしていただくか、
お気軽にお問い合わせください。

関連情報

食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ2』
食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ2』 製品画像
【製品特長】
◆毒劇物不使用のため、安全にお使いいただけます。
◆試薬管理と環境負荷を低減いたします。
◆FASPEKエライザ2とナノトラップProの抽出液を共通化したため、時間短縮ができます。
◆測定時間が短時間で終了します。
◆抽出液に界面活性剤と還元剤を添加し、特定原材料タンパク質を高回収率で測定することができます。
食物アレルゲン検査キット『QCマテリアル』
食物アレルゲン検査キット『QCマテリアル』 製品画像
【製品特長】
◆日常検査の精度確認に
 抽出作業を含む検査の不確かさを確認することで検査データの正確性や報告書等の信頼性が向上します。
◆工場・試験所間の検査データ評価に
 異なる検査室間の検査データの差異を検証できます。
◆検査担当者の技能評価・教育ツールに
 QCマテリアルの測定値を確認することで検査担当者の不安を解消します。
◆FSSC22000取得、審査に向けて
 内部精度管理の要求に応えられます。

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