弊社では、食中毒の起因菌である「サルモネラ」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。
本培地は、ラパポートバシリアディス(RV)培地と、テトラチオン酸(TT)培地の選択性を
同時に兼ね備えた培地となっております。
それにより、サルモネラ増菌効率が上昇し、検出感度の向上や、
大幅な培養時間の短縮が実現いたしました。
クロモアガーサルモネラ並びに、ラテックス凝集キットと組み合わせることにより、
3日間で検査を終了することが可能です。
その他、ラパポートバシリアディス液体培地や、テトラチオネート液体培地のご用意もございます。
目的に合わせてお選びください。
詳しくは下記のカタログをご覧ください。
基本情報
サルモネラはカンピロバクターや黄色ブドウ球菌と並ぶ代表的な食中毒菌であり、サルモネラ食中毒は事件数・患者数共に毎年上位の食中毒となってお ります。
サルモネラの検査は損傷菌の回復を行う前増菌培養、サルモネラを選択的に増やす選択増菌培養といった2段階の増菌培養後に寒天培地による分離を行います。
サルモネラを疑うコロニーが出現した場合はさらに確認試験を行うため、標準的な検査では判定まで約4日間を費やします。
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関東化学株式会社 バイオケミカル部