最終更新日:
2020-05-14 11:01:50.0
上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
自動でチョコレートのテンパリングがかのうです。ベルギー本社のChocolate World 社製となります。
簡単にテンパリング、モールディングが出来ます。
またバイブレーションテーブルが標準装備となっております。
○ラインナップ
・ＣＷ２４：チョコレート２４ｋｇ、生産量９０ｋｇ／ｈ
・ＣＷ４０：チョコレート４０ｋｇ、生産量１５０ｋｇ／ｈ
Ｍ１３００Ａと組み合わせることで、エンロービングラインとなります。
－ エンロービングライン －
テンパリングマシンと組み合わせることによりエンロービングラインとなります。
商品のチョコレートコーティングが出来ます。
コーティングするチョコレートの厚みをブロアーやタンピングにて簡単に調整出来ます。
オプションで商品の上面、下面コーティングが出来ます。
ダブルチョコレートカーテン、振動ステーション
送風機ユニット、ペーパーロール（幅２００ｍｍ）付き
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株式会社型久堂
