松本機械販売株式会社

スナック菓子製造用遠心脱油機

最終更新日: 2022-11-18 11:06:54.0
遠心力を用いて素早くスナック菓子内に滞留している油を切ることができる遠心脱油機。スナックに合わせて機械のカスタマイズ可能です。

スナック菓子、おつまみなど菓子類製造における油切りを最も効率よく行い、最高の結果を出すために回転数を製品に合わせてコントロールすることができます。

◎異物混入(コンタミネーション)防止
・ケーシングがフルオープンになりオペレーターの目の前にバスケットがあるため、バスケット内部はもちろんのこと、バスケット裏の洗浄および洗浄確認が容易にできます。

・フライ後の製品の供給、油切り、製品の回収、洗浄まで人の手を介さずに全自動で処理できるため、オペレーターが介在することによるコンタミが発生しません。

・金属ろ材を使用することでろ布のコンタミを防ぐことが可能です。

・金属ろ材(電子ビーム)の穴が特殊形状のため、ろ材の目の洗い残しがありません。

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基本情報

◎ケーシング開閉機構とバスケット昇降装置を装備することにより、
・従来できなかったバスケット底部及びボス(円筒部)の内側と、
ケーシング底上部及びベアリングケース外面との狭い隙間まで
洗浄が確実にでき、フラッシング、拭き取り、清浄度の確認が行えます。
従って処理物が変わった場合等も充分にクリーンな遠心分離処理が可能で、GMP、FDA対応遠心分離機として好適です。

◎省人化・省力化・無人化
・多彩なレシピをプログラムすることができ、各種安全装置を備えているため自動運転が可能です。

・バスケットリフトアップ装置でバスケット本体が上昇します。そのためバスケット裏の目視確認がしやすく洗浄確認の時間が短くなり、省力化ができます。

価格情報 -
納期 お問い合わせください
型番・ブランド名 DMN
用途/実績例 【用途/実績例 】
・化学調味料
・粉末調味料
・香料
・砂糖
・健康食品
・サプリメント
・スナック菓子
・揚げ物
・塩
・食品添加物
・ステビア
・糖蜜
・氷砂糖
・チョコレート
・ジュース
・酒
・チョコレート
・果汁
・ソース
など

●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。

詳細情報

バスケット昇降装置  1.jpg
◎洗浄性が高く、洗浄確認が簡単
・ケーシング開閉機構とバスケット昇降装置を装備することにより、従来できなかったバスケット底部及びボス(円筒部)の内側と、ケーシング底上部及びベアリングケース外面との狭い隙間まで洗浄が確実にでき、フラッシング、拭き取り、清浄度の確認が行えます。処理物が変わった場合等も充分にクリーンな遠心分離処理が可能で、GMP、FDA対応機として好適です。


◎省人化・省力化・無人化
・多彩なレシピをプログラムすることができ、各種安全装置を備えているため自動運転が可能です。

・バスケットリフトアップ装置でバスケット本体が上昇します。そのためバスケット裏の目視確認がしやすく洗浄確認の時間が短くなり、省力化ができます。
バスケットフラット.jpg
◎生産効率UP
・ケーシングがフルオープンになりオペレーターの目の前にバスケットがあるため、マルチで使用される場合の製品切り替え時の洗浄確認時間が短くなることで生産効率が上がります。

・フライ後の製品の供給、油切り、製品の回収、洗浄まで人の手を介さずに制御盤で全自動処理できるため、オペレーターの手がかからず生産効率が上がります。
DMNバスケット底.jpg
◎省人化・省力化・無人化に好適
・ろ過処理の後の結晶排出口が大きいため、自動運転中の結晶排出の際に処理物の付着、堆積、詰まりなどの心配がありません。
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◎省人化・省力化・無人化
・フライ後の製品の供給、油切り、製品の回収、洗浄まで人の手を介さずに制御盤で全自動処理できるため、オペレーターの手がかからず省人化が可能です。

・金属ろ材を使用することでろ布の張替えが必要なくなります。

お問い合わせ

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