最終更新日:
2024-11-11 10:05:52.0
近赤外分析計でコーヒー生豆の密度、水分活性、水分を一度に簡単測定
【近赤外分析計 技術資料25 食品 嗜好品 】
近赤外分光法(NIRS)は、コーヒーの生豆の密度や水分活性、水分量の分析に適した分析法です。化学物質も試料の前処理も必要とせず、NIRSを倉庫やロースターの近く、分析室のどこでも容易に使用することができます。
基本情報
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用途/実績例 | メトローム近赤外分析計(NIRS)のアプリケーションシートです。 無料ダウンロードできます。 |
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