上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
はやい！おいしい！ヘルシー！ナオモト独自のスチームで誕生した画期的な調理器、過熱水蒸気オーブンのシリーズカタログ
はやい！おいしい！ヘルシー！
ナオモト独自のスチームで誕生した画期的な調理器、過熱水蒸気オーブンのシリーズカタログです。過熱水蒸気で食材の表面を包み込むように焼き上げます。中はふんわり、外はかりっと。様々な料理が美味しさアップ。オープンキッチン向けのコンパクトな卓上タイプから、食品工場、給食センター、加工工場など向けの大量調理コンベアタイプまで。
ナオモト独自のスチームで誕生した画期的な調理器、過熱水蒸気オーブンのシリーズカタログです。過熱水蒸気で食材の表面を包み込むように焼き上げます。中はふんわり、外はかりっと。様々な料理が美味しさアップ。オープンキッチン向けのコンパクトな卓上タイプから、食品工場、給食センター、加工工場など向けの大量調理コンベアタイプまで。
関連情報
350スチームDCオーブン Meister
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【その他の特長】
■120℃～400℃の加熱水蒸気を食材に直接噴射
■瞬時に熱を伝え、食材の表面を均一に焼き上げる
■ジューシーな旨味をキープして冷めても美味しく、歩留まり良好
■調理中に他の食材を入れて同時に調理できる
■調理中でも食材の状態を見て触って確認できる
■0.26ナノメートルの超微細スチーム
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品機器総合カタログ
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【掲載製品】
■EGoven
■350スチームDCオーブンシリーズ
■DC コンベア
■DCQuto
■シープロントグランデ
■ラオ
■リキッドウォーマー
■バンズトースター
■スチーマー など
□その他機能や詳細については、カタログをご覧下さい。
美味しい&ヘルシー！「過熱水蒸気オーブン」
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【その他の特長】
■臭いうつりがないから違う食材も同時に焼ける
■冷凍食材も解凍せずにそのまま調理できる
■表面をすばやく焼き上げジューシーな旨みをキープ
■旨みを逃さず歩留まりが良い
■油をまったく使わず食材本来の油分だけで調理可能
■気になるカロリーを抑え、塩分も大幅カット
■ワンタッチで自動開閉（オプション）
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ
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直本工業株式会社
