日東金属工業株式会社

八潮工場

【解説資料】結局何をすればいいの?ステンレス容器「はじめてのHACCPガイド」

最終更新日: 2022-08-19 08:44:34.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

カタログ発行日:2019
HACCPについての基礎知識と、ステンレス容器をHACCPへ対応させるための重要なポイントについてわかりやすく解説します。
<目次>
1.HACCP(ハサップ/ハセップ)によって今までと何が変わるの?認証は義務?
2.とりあえず、生産設備を全部HACCP対応品にしないと?
3.HACCP対応品って何だろう?
4.ステンレス容器から取り組むHACCP
5.まとめ

関連情報

ラベルやシールの糊が残らないシール座付ステンレス容器
ラベルやシールの糊が残らないシール座付ステンレス容器 製品画像
仕様

容器本体・蓋・取っ手・ツル・キャッチクリップ・レバーバンド…SUS304
パッキン…シリコンゴム(食品衛生法適合品)
シール座【LZ】…SUS304 PFA約30μmコーティング

●表面処理:内外面バフ研磨
●使用条件:大気圧(加減圧不可)
耐食性に優れたオールステンレスサニタリービーカー【BK-SMA】
耐食性に優れたオールステンレスサニタリービーカー【BK-SMA】 製品画像
仕様
「材質」:ビーカー本体 SUS316L
     取っ手 SUS316L
「容量」:1L、2L、3L
「表面処理」:バフ研磨

●特注対応例●
・0.1Lや10Lのビーカー
・表面処理(内面電解研磨仕様等)
・蓋付
・取っ手の形状変更
・板厚の変更
・パイプ取っ手

日東金属工業株式会社では、1品から用途や設備に合わせた仕様での製作が可能です!
詳しくはお気軽にご相談ください!
【解説資料】ステンレス容器のサニタリー性を向上させる3つの方法
【解説資料】ステンレス容器のサニタリー性を向上させる3つの方法 製品画像
第 1 章 マーキングが異物の発生源になる?サニタリー性に優れたマーキング方法とは
 1-1 おすすめできないマーキング方法
 1-2 サニタリー性が求められる場合に最適なマーキング方法
 1-3 レーザーマーキングと電食マーキングが適している理由
 1-4 レーザーマーキングと電食マーキングの使い分け
 1-5 マーキング事例:QRコード / バーコード
 1-6 マーキング事例:製品名 / 社名 / 番号
第 2 章 隙間が異物の発生源になる?サニタリー性に優れたステンレス容器とは
 2-1 縁巻きや折り返しの隙間がない容器
 2-2 取っ手に液や汚れが入り込まない容器
 2-3 縁巻きや折り返し自体がない容器
第 3 章 サニタリー性を向上させる「電解研磨」とは
 3-1 電解研磨とは
 3-2 電解研磨の特性
 3-3 他の表面処理と電解研磨の違い
第 4 章 サニタリー性に優れたステンレス製品
【解説資料】作業の負担を減らす「テーパー型ステンレス容器」の特長
【解説資料】作業の負担を減らす「テーパー型ステンレス容器」の特長 製品画像
<目次>
・そもそもテーパーとは?
・日東金属工業製 テーパー型ステンレス容器の特長
 1. ネスティングできる!置き場所を有効活用できます
 2. 大型容器ほど軽量化!作業者の負担軽減になります
 3. ネスティング / スタッキング / 密閉ができる容器もあります
・テーパー型ステンレス容器の製品ラインナップ
・テーパー型ステンレス容器のオプション加工

お問い合わせ

下記のフォームにお問い合わせ内容をご記入ください。
※お問い合わせには会員登録が必要です。

至急度  必須
ご要望  必須
目的  必須
添付資料
お問い合わせ内容 
【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。
はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら
イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。
メールアドレス

※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。

日東金属工業株式会社 八潮工場

カタログ 一覧(301件)を見る