食感を科学的に分析！幅広い食品に対して食感を数値化・分析することが可能
『OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー』は、簡単なボタン操作と
コンピューター制御によって作られた食品食感(テクスチャー)分析器です。
ソフトウェアは、多段階プログラム機能を搭載することで広範囲におよぶ
試験設定が可能。硬さ・脆さ・付着性・弾力性などのパラメータを数値化。
食品技術者の意見を基に食品技術者のために設計された
ソフトウェアを採用しております。
【特長】
■コンピュータープログラム制御システムで研究室などに適している
■圧縮・張力・循環モードでのプログラムされた試験とデータ検出装置
■荷重・位置・時間・一時停止などをPC経由でコマンドの組み合わせが可能
■USBデータ出力とPC通信でリアルタイムにグラフ化を制御
■毎秒2000ポイントのデータ取得率で食品にかかる力を検出
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【その他の特長】
■国際規格に準拠した約200以上の試験治具(ブランジャ)
■直感的操作が可能なインタフェースを備え、お手頃な価格で高度な分析技術を提供
■10個の専用ロードセルは2～2500Nまで対応でき、高い精度と柔軟性を発揮
■試験速度は毎分1～1000mmで設置速度32mm超過でも高精度を発揮
■試験台と取り付け台は他社品との汎用性もある
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
■国際規格に準拠した約200以上の試験治具(ブランジャ)
■直感的操作が可能なインタフェースを備え、お手頃な価格で高度な分析技術を提供
■10個の専用ロードセルは2～2500Nまで対応でき、高い精度と柔軟性を発揮
■試験速度は毎分1～1000mmで設置速度32mm超過でも高精度を発揮
■試験台と取り付け台は他社品との汎用性もある
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