オガワ精機株式会社

OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー

最終更新日: 2023-06-09 16:47:07.0

  • カタログ

食感を科学的に分析!幅広い食品に対して食感を数値化・分析することが可能

『OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー』は、簡単なボタン操作と
コンピューター制御によって作られた食品食感(テクスチャー)分析器です。

ソフトウェアは、多段階プログラム機能を搭載することで広範囲におよぶ
試験設定が可能。硬さ・脆さ・付着性・弾力性などのパラメータを数値化。

食品技術者の意見を基に食品技術者のために設計された
ソフトウェアを採用しております。

【特長】
■コンピュータープログラム制御システムで研究室などに適している
■圧縮・張力・循環モードでのプログラムされた試験とデータ検出装置
■荷重・位置・時間・一時停止などをPC経由でコマンドの組み合わせが可能
■USBデータ出力とPC通信でリアルタイムにグラフ化を制御
■毎秒2000ポイントのデータ取得率で食品にかかる力を検出

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【その他の特長】
■国際規格に準拠した約200以上の試験治具(ブランジャ)
■直感的操作が可能なインタフェースを備え、お手頃な価格で高度な分析技術を提供
■10個の専用ロードセルは2~2500Nまで対応でき、高い精度と柔軟性を発揮
■試験速度は毎分1~1000mmで設置速度32mm超過でも高精度を発揮
■試験台と取り付け台は他社品との汎用性もある

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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