カタログ発行日：20241203
紙に塗布することで抗菌性・ウイルス除去効果を付与する食品用原料のみで構成されたコーティング剤 当社は、紙製の食器、食品用の紙ケースや段ボール向けに、食品用原料100％の抗菌・ウイルス除去コーティング剤「TOP NOBAC LB」を新たに開発しました。食品添加物として幅広く使用されるε-ポリリジンと酵素で構成されており、口に入っても安全な食品用原料100％のコーティング剤です。ロールコーターなどでパルプ紙・インクジェット紙・合成紙の表面に塗布することで、抗菌・ウイルス除去紙の作成が可能です。細菌の増殖を抑える他、アルコールが効きにくいノンエンベローブウイルスの除去ができ、コーティング後は長期間、抗菌・ウイルス除去効果が持続します（すべての菌、ウイルスを除去できるわけではありません）。関連情報
食品用原料100％の抗菌・ウイルス除去コーティング剤
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1922年に日本で初めてベーキングパウダーを国産化した奥野製薬工業は、
各種食品添加物製剤、日持ち向上剤や保存料などの制菌剤、
食品用品質改良剤、食品向けサニテーション資材を開発・製造・販売しています。
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