『フローアイスジェネレーター』は、ドイツ生まれの水産業向け製氷機です。
0.1mmの極めて小さい氷で魚介類を急速冷却するため、鮮度を維持。
その効果から、当製品を使った冷凍システムの導入が日本全国で進んでいます。
非常に細かい粒の氷のため、魚を傷つけることなく鮮度を長持ちさせ、導入頂いた方からも、生鮮魚の品質向上に役立っていると評価頂いています。
【特長】
■0.1mmの氷の粒のため、隙間なく魚介類の表面を覆い、急速冷却が可能になり、鮮度維持を達成
■なめらかな丸い粒のため、魚介類に傷をつけず、品質を維持
■均一に魚介類を冷却
■欧州の漁業関係者から20年以上に渡って愛され続けている製氷機なので、信頼性の高い製品
基本情報
【その他特長】
■非常に細かい粒の氷のため、魚を傷つけることなく鮮度を長持ち
■0.1mmの極めて小さい氷で魚介類を急速冷却するため、鮮度を維持
■欧州での豊富な実績とそれを証明する堅固な構造により、長くご愛用いただける
■消耗品の非常に少ない製品のため、導入後の手間もわずか
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