株式会社タカハシ 東京本社

製品・サービス

製品・サービス一覧

高速裁断機 (9)

タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が 刃から離れないために生じるズレを防いでいます。裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に 適した最高の切れ味を獲得しました。作業効率を重視した優れた操作性で衛生面や安全面まで トータルにサポートしています。

詳しく見る
スライサーアタッチメント

あらゆる食材に対応したスライサーパーツの開発・設計をいたします。

二つ割り専門機 (3)

かんたん操作で、塩蔵素材から曲がりのある野菜までキレイに縦割りにする二つ割り専門機です。

詳しく見る
四つ割専門機 (3)

形状の異なるさまざまな野菜を縦方向に割って四等分する
四つ割機械です。

詳しく見る
専用切断機 (7)

食材や切り方の違いで、専門化、細分化されたバリエーション豊かな専用切断機です。

詳しく見る
仕込み用機械 (1)

下ごしらえという食品加工の大切な工程に着目した攪拌機/仕込みタンク/脱塩装置です。
ご要望に応じて、特注機械の設計・製造もいたします。

詳しく見る
カット【肉類】 (11)

冷凍肉角切り(カレー、レトルト食品等に)
チンジャオロース
ベーコン(スライス)
ソーセージ(輪切り)
サラミ(輪切り)

詳しく見る
カット【魚・水産】 (9)

冷凍マグロ(角切り)
冷凍イカ(短冊切)
昆布(細切り)
カニカマ
わかめ(角切り)
茎ワカメ(角切り タテ裂き 定寸切り)
くらげ(短冊切り)

詳しく見る
カット【生野菜】 (15)

生大根(輪切り 型抜き 拍子木切り 角切り 皮むき 二ツ割 四ツ割 六ツ割)
ニンジン(四,六,八割  いちょう切り)
キャベツ・レタス・ピーマン(角切り 二ツ割 四ツ割)
白菜(二ツ割 角切り スジ入れ)
キュウリ 長ネギ(定寸切り 細切り 斜め切り)
玉ネギ(二つ割り)
椎茸(スライス 角切り)
茄子・カボチャ・薩摩芋(角切り)
アスパラガス・インゲン・ごぼう(定寸切り 斜め切)山芋 れんこん裁断機
ほうれんそう ケール(青汁に)ほか葉類の角切り
唐辛子(輪切り 千切り) きのこ類裁断機

詳しく見る
カット【漬物】 (12)

択庵 野沢菜 つぼ漬け 奈良漬 生姜 キムチ 梅干し 
塩漬け大根・なす・キュウリ(二ツ割 四ツ割)
ゆず大根(拍子木切) しば漬け ハリハリ漬け 

詳しく見る
カット【菓子・果物類】 (8)

ゼリー ドライフルーツ ピーナッツ チョコ 生チョコ パイン
チーズ 寒天(角切り スティック スライス) パイ生地
ツナピコ 油揚げ 香辛料

詳しく見る
カット【その他】 (9)

蒲鉾 漢方 こんにゃく わさび 麩 カツオ節 餅(のし餅 しゃぶしゃぶ餅)
ちくわ 燻製類 ドッグフード 珍味(輪切り スライス) 昆布佃煮
パン(角切り クルトン用)  海苔 ジャーキー 松前漬
水煮(筍 しめじ)などをカット

詳しく見る
カット【食品以外】 (7)

食品サンプル 石油製品 石鹸 ゴム製品 芳香剤  薬
などをカット

詳しく見る
総合カタログ【無料進呈中】 (1)

総合カタログを無料進呈中!
ご希望の方はお問い合わせ下さい。

詳しく見る

注目製品情報

  • 【MC-350B】タッチパネル式高速裁断機 製品画像
    【MC-350B】タッチパネル式高速裁断機
    ■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールステンレスタイプや、  衛生面を強化したサニタリータイプもご用意 ・本体の材質はもちろん、洗浄時の作業性にも配慮した設計 ■安全設計 ・主要作動部分に手が届かない「安全カバー」 ・万一カバーがはずれた場合の「自動運転停止システム」 ・漏電防止の「防水型スイッチ」
  • 【カタログ進呈】2022年度 食品裁断機総合カタログ 製品画像
    【カタログ進呈】2022年度 食品裁断機総合カタログ
    様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機 総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器や設備をご用意させていただく事はもちろん、 ご要望をきめ細かく反映するオリジナル仕様についても、積極的にご提案いたします。 この度、カタログを新しくいたしました! 製菓や果実、肉類など、用途に応じて様々な裁断機を取り揃えております。 食品加工の現場において、皆様のご要望に柔軟にお応えいたします。 【掲載内容(一部)】 ■タカハシ式高速裁断機とは ・タッチパネル式 ・サニタリータイプ ・裁断機オプション/標準装備刃 ■ニツ割専用機 ■四ツ割専用機 ■専用切断機 ■特注機 ※カタログご希望の方は資料請求からお問い合わせ下さい。

ページの先頭へ