最終更新日:
2024-08-23 11:55:59.0
安心、安全に使用できる！食材の鮮度保持やダシの旨味をより引き出すことにも貢献
当社で取り扱っている「活水器ディレカ」を食品加工/飲食店へ導入した
事例についてご紹介いたします。
おたる政寿司 銀座店様では、当製品の水を使ったダシが一番納得できる
味だったので、設置を決定。本店と変わらない味を提供する事が出来ています。
また、このほかにも日本料理 ほそ川様、五福星(ウーフーシン)様へ
導入した事例もございます。
【導入のメリット】
■鮮度保持
■制菌効果
■還元糖(ごはんの旨み成分)の増加
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【導入先】
■おたる政寿司 銀座店様
■日本料理 ほそ川様
■五福星(ウーフーシン)様
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
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