高周波による均一加熱では、成形不良の飴の再加熱、融解が可能です。
融解した飴を再利用することで、成形不良による廃棄ロスをゼロにします。
【高周波加熱のメリット】
・外部加熱とは異なり厚みに左右されずに短時間(3分~10分)の融解が可能
・温度ムラが少なく、風味を損なわずに再利用が可能
・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。
【テスト承ります】
・立会い実験:
弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。
高周波加熱装置での短時間且つ高品質な加熱をご確認頂けます。
・サンプル送付実験:
お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致します。
結果については後日データに纏めて報告させて頂きます。
詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
基本情報
【特徴】
○短時間且つ温度ムラの無い均一な加熱が可能
○梱包状態のままでも加熱可能、現場の環境に合わせて
○外部加熱とは異なり風味や品質を損ないません
○摺動部が少なくメンテナンスが容易
○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易
【概要】
■高周波出力:5kW
■解凍能力:100~200kg/時間 ※製品、加熱条件にもよります
■ユーティリティー(電気):AC200V 3φ 9kW
■PLC/タッチパネル画面制御
■要望に応じた機械サイズの提案も可能です
価格情報 | - |
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納期 | ~ 1ヶ月 |
型番・ブランド名 | FRT-10N型 |
用途/実績例 | 飴・キャンディの融解 |
お問い合わせ
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山本ビニター株式会社