ビジョンバイオ株式会社

品質管理や開発を支援『食物アレルギー検査』※活用事例集無料進呈中

UPDATE   最終更新日: 2024-03-29 10:51:15.0
国内のアレルゲン表示項目に対し、27品目対応の高い網羅率を誇る食物アレルギー検査。海外のアレルゲン表示項目にも対応。

【検査の特徴】
◆国内のアレルゲン表示 27品目に対応
特定原材料8品目の検査はもちろん、特定原材料に準ずるものについても、
「オレンジ」「まつたけ」「ゼラチン(豚由来)」など19品目の検査が可能。

◆お客様のご要望に応じた検査体制の充実
特急検査(2営業日)から多検体処理することで価格を抑えたコース(8~10営業日)まで各種コースをラインナップ。
万一の時に、日々の検査に、「スピード」と「価格」の両面から品質管理をサポートします。

◆DNA検査のビジョンバイオだからできる「選べるDNA抽出法」
DNAを検知する「PCR法」において、検査を阻害する物質が多く含まれている試料などでは、「有効な結果が得られるかどうか」にも影響します。
当社では、消費者庁次長通知に準拠した方法から、DNA精製力を高めつつ価格を抑えた当社オリジナル法まで、検体の種類や目的にあわせて抽出法の選択が可能です。

※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。

基本情報

≪対応品目≫
特定原材料およびそれに準ずるもののうち、27品目※に対応しています。
※えび、かには甲殻類として検査いたします。また、ゼラチンは豚由来のみを検出対象としています。

◆特定原材料
えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)
◆特定原材料に準ずるもの
アーモンド、あわび、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン(豚由来)、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご

★上記の他、魚類など、海外のアレルゲン表示にも対応しています。

≪検査コース≫
◆Sコース
受付から3営業日で結果を報告します。さらに、2営業日報告の「特急検査」もご提案が可能です。
◆Cコース
受付から8~10営業日お時間をいただき多検体処理することで、お手頃な価格帯を実現しています。

​≪PCR法 DNA抽出法について≫
下記の4つからお選び頂けます。
◆CTAB抽出
◆シリカゲル膜抽出
◆イオン交換樹脂抽出
◆VB高精製抽出(弊社オリジナルのDNA高精製抽出法)

価格情報 ◆食物アレルギー(アレルゲン)検査
ELISA法           12,100円~(税抜 11,000円~)
PCR法           25,300円~(税抜 23,000円~)
ウエスタンブロット法    43,780円~(税抜 39,800円~)
食品アレルゲン添加回収試験 110,000円~(税抜 100,000円~)

※検査対象品目、選択するコースやキット数によって変動します。
価格帯 1万円 ~ 10万円
納期 ~ 1ヶ月
※ 受付日より2営業日から10営業日で結果報告
用途/実績例 FSSC22000認証関連の依頼実績多数!
飲料、製菓・製パン、健康・栄養食品、製粉など、原料・素材から最終製品まで、幅広い分野の食品メーカーからのご依頼があり、価格・納期の両面からご満足いただいています。

≪お客様の声≫
◆品質管理体制の対外的なアピールに!(健康食品受託製造業)
原材料の切替え時など、不定期に表示義務品目の検査を実施しています。
不検出前提ではありますが、その事実を客観的に証明できるので、対外的な信頼に繋がっていると感じています。

◆アレルゲンフリー製品の付加価値向上に!(調味料製造業)
通常製品の他、アレルゲンフリー製品を製造しています。社内でもELISA
法やPCR法で検査を実施していますが、その結果に対する精度確認のため、年に1回、第三者機関に全品目一斉検査を依頼しています。
検査を委託する先としては、ISO/IEC17025などの認証の有無を重視していたので、事前に確認させていただきました。また、国内のアレルゲン表示品目に対して、1品目でも多く網羅した検査を希望していたので、とても魅力に感じています。

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