ビジョンバイオ株式会社

★企画力・開発力向上に★ 味覚スペシャリスト養成講座

最終更新日: 2023-01-12 18:04:51.0
【食品、外食の商品企画・開発担当者必見】 味覚の基礎知識から官能評価のパネル設計法まで≪e-ラーニング≫で学ぶ!

味覚スペシャリスト養成講座は、味覚に関する基礎知識から官能評価の方法論までを体系的に学ぶeラーニング講座です。食品の商品企画・開発など、「食」と「味」に関わる方を対象としています。

◆目的や経験に合わせたコース設定
味覚の基礎から学べるエントリーコース「味覚の基礎知識講座」から、味覚評価の具体的な方法を学ぶアドバンスドコース「味覚評価スペシャリスト養成講座」まで、経験や目的に合わせたコース設定。

◆味覚のプロ監修の実践型教材≪体験付き≫
教材類は、味覚に関する調査・研究、普及活動を行っている一般社団法人日本味覚協会監修。各コースの後半では、味覚検定チョコを使った味覚評価の体験もあります。

◆時間や場所にとらわれず、期間中何度でも視聴可能!
PC、タブレット、スマートフォンにも対応!オンデマンド配信のため、いつでも、どこでも、何度でも受講可能です。受講後にはその場で修了証のダウンロードも可能です。

基本情報

≪プログラム構成≫
◆エントリーコース「味覚の基礎知識」全3回
・味覚とは
・狭義の味覚
・広義の味覚
※味覚検定チョコ(Normal)付き

◆アドバンスドコース「味覚評価スペシャリスト養成講座」全7回
・おいしいとは
・味覚と栄養
・味覚の尺度/表示
・味覚障害
・味覚評価/評価の解析
※味覚検定チョコ(Hard)付き


≪受講までの流れ≫
1.一般社団法人検査技能検定協会のHPにて受講日程をご確認のうえ、所定の申込書を運営窓口(※下記)までお送りください。
▼味覚スペシャリスト養成講座
https://atst.or.jp/educational/#h2-educational01

2.受講開始前日までに、教材(味覚検定チョコ)が届きます。受講まで保管をお願いします。

3.受講開始日の午前中に、メールで専用のURLとログインIDをお知らせいたします。

【運営窓口】
味覚スペシャリスト養成講座のお申込み・お問合せは、下記運営窓口までお願いいたします。
ビジョンバイオ株式会社 https://visionbio.co.jp

価格情報 ※すべて税込表記

エントリーコース (1か月配信)33,000円
複数名同時申込みで、2人目以降16,500円

アドバンスドコース(2か月配信)55,000円
複数名同時申込で、2人目以降 22,000円

エントリー+アドバンスド(2か月配信)88,000円
複数名同時申込で、2人目以降 38,500円
価格帯 1万円 ~ 10万円
納期 ~ 1ヶ月
※ 毎月10日までのお申込みで、当月25日より配信開始。
用途/実績例 商品企画、商品開発、品質管理、営業、バイヤーなど、食と味に関わる方全般を対象としています。

お問い合わせ

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