上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
針状プローブ中心温度計/品番 M994-11063D
プローブ温度計(一般的に中心温度計あるいは芯温計と呼ばれています。)
プローブ温度計は、調理中や、料理を冷ましたり、保存している間の温度を計測し、調理の温度が適切か、 保存が適切になされているかを確認するための温度計です。
プローブ温度計は、調理中や、料理を冷ましたり、保存している間の温度を計測し、調理の温度が適切か、 保存が適切になされているかを確認するための温度計です。
関連情報
針状プローブ中心温度計/品番 M994-11063D
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■特長
●自動温度校正
●すばやい応答時間(5秒)
●NSF(National Sanitation Foundation:米国衛生協会)認定、CEマーク
●ハンバーガ・パティ、チキンナゲット、魚肉フライ等の大量生産食品の中心温度の測定に理想的な先細の形状
●NIST(米国国立標準研究所)にトレース可能な工場での温度校正、RoHS対応
●防水性能 IP56
●石鹸や水での洗浄が可能
●自動停止(10分後)
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株式会社シロ産業