挽きの仕上がり抜群 ひときわ新鮮 優れた処理能力と美しい仕上がり 冷凍魚、牛肉、豚肉、鶏肉
■挽きの仕上がりが抜群
ロールのらせん形状と長さの工夫により、肉をきれいに挽くことができます。
また、温度帯も-5℃(M300C-22Nは-4℃)から+3℃まで対応できるので、常温でもきれいなミンチを挽くことができます。
(肉厚、肉質、形状により若干異なります)
■ステンレス仕様で衛生的
特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび本体や脚部にステンレスを使用。
腐食や錆びに強く、使用後の掃除も簡単に行えます。
■ビッグな処理能力
コンパクトサイズで場所をとらず、毎時600kg(60Hz)のビックな処理能力[M300C-22Nは毎時320kg(60Hz)]
で、作業効率が大きく上がります。
特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび本体や脚部にステンレスを使用。
腐食や錆びに強く、使用後の掃除も簡単に行えます。
■ビッグな処理能力
コンパクトサイズで場所をとらず、毎時600kg(60Hz)のビックな処理能力[M300C-22Nは毎時320kg(60Hz)]
で、作業効率が大きく上がります。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 |
ミートチョッパー 挽き肉製造機 |
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株式会社シロ産業
