株式会社アントンパール・ジャパン

日本酒アルコール測定装置 Alcolyzer SAKE

最終更新日: 2023-02-16 13:41:34.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

蒸留不要!清酒のアルコール濃度測定を短時間に、省スペースで!
2017年にアルコライザー法を用いた清酒の測定が国税庁所定分析法と異なる測定手法で合理的かつ正確であると認められました。
またリキュール/スピリッツの一部も国税庁所定分析法とは異なる手法の別の測定番号で合理的かつ正確であると認められました。

蒸留不要で清酒中のアルコール分を簡便に、短時間で、⾼精度に測定することができます。

システム構成上、密度計に搭載されている為、アルコール分、⽐重(15/4)、⽇本酒度、ボーメ度、エキス度が同時に測定可能。

測定時間が約3-5分/1検体で、熱源を⽤いない為、夜間運転も可能です。

詳細はカタログをご覧ください。

関連情報

清酒向けアルコール分析装置 Alcolyzer3001 SAKE
清酒向けアルコール分析装置 Alcolyzer3001 SAKE 製品画像
測定範囲
 密度計:0~3 g/cm3
 アルコライザー酒:0~約20%v/v
測定精度
 密度計(DMA4101):密度±0.000 1g/cm3 / アルコール±0.05%v/v
 アルコライザー酒:±0.1%v/v以上 (測定実績値)
繰り返し精度
 密度計(DMA4101):±0.000 01g/cm3
 アルコライザー酒:±0.01%v/v
温度制御
 内蔵ソリッドステートサーモスタット(ペルチェ素子)
システムとしての測定時間
 約4分(1サンプルあたり)
電源
 AC100~240V、50/60Hz
消費電力
 最大190VA
インターフェース
 LAN、USBx4、CAN、RS-232C


【システムパターン】
1、密度計+アルコライザー 3001 SAKE+多検体サンプラー
2、密度計+アルコライザー 3001 SAKE+単体吸引ポンプ
3、アルコライザーSAKE M+単体吸引ポンプ
※3は別途振動式密度計(酒精計)が必要となります

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