ソフトドリンクアナライザーの特長

最終更新日: 2021-03-17 10:31:32.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

カタログ発行日：2020/10/08
ソフトドリンクアナライザーにおける液糖の転化率測定方法の原理解説
振動式密度・比重・濃度計だけでは測定が困難な液糖の転化率をソフトドリンクアナライザーではどのように測定しているか概要を本資料にてご紹介します。

関連情報

密度・音速計 DMA5001 Sound Velocity

密度
範囲：0～3 g/cm³　精度*¹：0.000 005 g/cm³　繰り返し精度*²：0.000 001 g/cm³

温度
範囲：0～100℃　精度：0.01℃　繰り返し精度：0.001℃

音速
範囲：1 000～2 000 m/s　繰り返し精度*²：0.1 m/s　再現性*²：0.5 m/s

測定セル容量：約3.5 mL
対応言語：日本語、英語を含む複数に対応
寸法(奥行 × 幅 × 高さ)：526 mm x 347 mm x 230 mm

硫酸
範囲：0～100 % w/w　精度：± 0.02 % w/w

発煙硫酸
範囲：0～28 % w/w　精度：± 0.04 % w/w H₂SO₄
範囲：28～65 % w/w　精度：±0.1 % w/w free SO ₃

酢酸
測定範囲：0～100 % w/w　精度： ±0.7 % w/w

糖*³
測定範囲：0～80 Brix
精度：現在のBrix: 0.01、転化前/ 転化後のBrix: 0.02
転化率*⁴ *⁵：0～100 %　精度：1 %

※詳細フライヤー参照ください

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