プロセス用屈折率計 (Brix)の測定原理と選定のポイントその他資料 | カタログ

プロセス用屈折率計 (Brix)の測定原理と選定のポイント

最終更新日: 2022-09-20 15:13:12.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

プロセス屈折率計、インラインBrix計の比較のポイントを解説します。
現在採用しているBrix計、屈折率計にご不満はありませんか？
・毎年のメンテナンスが大変
・メーカーの対応が遅い、悪い
・精度に不安がある

上記のようなご不満は解消できます。センサーのメーカーを変えるリスクはほとんどなく、得られるメリットは非常に多くあります。

屈折率の測定は既に確立されたものであるため、比較のポイントが分かりにくいという声があります。実はスペックに表れにくいポイントで違いがあり、それは運用コストや、品質リスクなどに大きく影響します。

関連情報

入門：屈折率計 Brix計とは？測定原理と選定・比較のポイント

◎測定原理
　L-Rix インラインセンサは、卓上型の屈折率計と同様、臨界角に基づいて液体の屈折率を測定します。
　測定プリズムはL-Rixと液体サンプル間の界面として機能し、光源でプリズムとサンプル液体の間にある境界層を照射します。角度により光線の一部は全反射し、他の一部は部分反射しますが、ほとんどは屈折して液体に入ります。この反射光をCMOS アレイで検出し、臨界角を測定します。この角度を使用して屈折率(nD で表す) を測定し、必要に応じて濃度を計算します。

◎屈折率計の得意・不得意
　屈折率計は溶液の濃度を測定します。測定部が平滑なデザインのセンサーが多く衛生的なデザインが可能です。また、多少の気泡や固形分の影響を受けずに溶液の濃度を測定することができます。
　一方、固形分も含めた濃度の測定をしたいとき、スラリーの固形分濃度を測定したい時などは、密度計が最適かもしれません。アントンパールでは、L-Dens7400シリーズがラインナップされています。
　また、プリズム部が接液するため、付着性の高いサンプルや、着色汚れの影響を受けます。事前にサンプルと測定原理のマッチングを確認しましょう。

オンライン密度計式　Brix計　3年保証（ノーメンテナンス）

測定対象　：　水、糖（転化糖、ショ糖、エキス）などの混合液
測定範囲　：　0-100Brix　（他のレンジについては応相談）
温度範囲　：　0-80℃　（他のレンジについては応相談）
精度　　　：　0.025%

オンラインBrix計　用途に合わせて測定原理を選択！

■高精度で汎用性が高く、すぐに導入可能
・CO2測定システムと組み合わせたBrix測定が可能

■信頼性が高くメンテナンスフリー
・可動部品が一切無い

■原材料の使用を最適化
・スタートアップにかかる時間を短縮し生産コストを低減

密度計は、液体用振動式密度計・プロセス液体密度計・流体プロセス・プロセス用精密密度です。また、真の密度が測定できるセンサーであり、コリオリ式・浮子式・質量流量式ではありません。

インライン屈折率計 L-Rix5100 (Brix計)

　リアルタイム濃度測定用のアントンパール社のメンテナンス不要のインライン連続式屈折率計。原材料、工程、最終製品の管理に業界屈指の光学部品を使用することで最大+-0.0001 nD (±0.05Brix)の精度を実現し、CIP/SIPに完全に対応しながら耐久性も高く、メンテナンス不要の運用が保証されます。

高い安定性飲料の溶存酸素管理に最適 O2センサー

酸素濃度は、飲料の美味しさと保存可能期間にとって重要なパラメータです。インライン酸素センサOxy 5100は、製造ラインでリアルタイムに溶存酸素(DO)を測定します。このセンサは、製造プロセス全体にわたって正確でドリフトのない測定を行います。

Oxy 5100は、生産管理及び品質管理で生じるニーズに合わせて、他のアントンパール製のセンサと簡単に組み合わせることができます。

CO2 Purity Monitorは、加圧されたCO2回収配管内のO2含有量をモニタリングするコンパクトなシステムです。

Oxy 5100のセンサキャップこそが、センサとサンプルのスマートな接続を実現しています。個々の用途に合わせて、さまざまなキャップの中から最適なセンサキャップを選ぶことができます。センサキャップを交換するだけで、簡単にレンジを切り替えることができます。

必要な校正パラメータは全てセンサキャップに格納されています。Toolmasterテクノロジーは自動的にセンサキャップを検出し、すべての設定パラメータをセンサに転送します。キャップの取り付け後は即座に測定を開始できます。

Brixモニター L-Rix4100 (Brix計)

・リアルタイムBrix測定
・安心のアントンパール製
・安定した測定を実現
・国内外での多くの実績。飲料だけでなく、製糖、化学など多くの分野で活躍。

　測定：0 - 80 Brix
　耐熱：0 - 100 ℃　（CIP/SIP時最大 145℃、 30 分）
　耐圧：0.1 - 10 bar　（絶対圧）
　接続：VARIVENT Type N　（バリベント）
　出力：アナログ 4 - 20 mA

　※より高いグレードの L-Rix5100 、5200型もございます。こちらは出力や接続方法、測定範囲や対象の選択が可能ですので、併せてご検討ください。
　

豆腐・豆乳用（生呉、煮呉）濃度センサー

■高精度で汎用性が高く、すぐに導入可能
・出荷時に校正しているため、現場作業は必要ありません。

■信頼性が高くメンテナンスフリー
・可動部品が一切無い

■原材料の使用を最適化
・スタートアップにかかる時間を短縮し生産コストを低減

ジメチルアセトアミド濃度計　（C4H9NO、密度計）

実績：　水中の、N、 N‐ジメチルホルムアミド（DMF）またはN、 N‐ジメチルアセトアミド（DMAc）の濃度測定
濃度：　0 - 66 %
温度：　40 - 60 ℃
精度：　0.1 %

他の測定レンジ、物質がご希望の場合はお気軽にお問い合わせください。

プロセスセンサー　インライン屈折計: L-Rix

L-Rix 5100
　範囲: 1.3100～1.5400　(0～100 % massに相当)
　精度: nD ±0.0002　(±0.1 % massに相当)
　繰り返し性: nD ±0.0001　(±0.05 % massに相当)

　接液部の材質ステンレス鋼1.4404、PEEK、サファイア(Al 2O 3 – 99.997 %)、O-ring 60x3 (VARIVENT N) EPDM 70
　周囲温度 -20～60 °C
　プロセス温度 -20～120 °C　CIP/SIP時は最高145 °C (30分間)
　プロセス圧力（絶対圧）　100 mbar～16 bar (10 bar @ > 120 °C)

お問い合わせ

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