クラフトビール用品質モニター＆カーボネーター, ブレンダー製品カタログ | カタログ

クラフトビール用品質モニター＆カーボネーター, ブレンダー

最終更新日: 2022-09-20 15:21:35.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

醸造家の創造性を解放する：分析、カーボネーション、ブレンドを目的に合わせて自由に組み合わせて自動化へ
分析：アルコール、オリジナルエキス、CO2（GV）、O2などを毎秒測定。センサーはフリーメンテナンス。
➢ カーボネーター：アントンパールのセンサーでCO2量を製品種に合わせて自動制御。
➢ ブレンダー：添加・ブレンドの自動制御も可能
➢ ソフトウェア：アントンパールのラボ分析計と連携しての自動校正、社内LAN経由での遠隔監視、報告書作成実施
写真はフルラインナップの例。設備への接続はフレキシブルホースに対応するため、複数のタンクを１基で対応。また、CIP洗浄にも対応。衛生性の高いデザインで、設置も安心です。センサーは自己診断機能が充実しており、異常時は遠隔対応も可能。
その他、醸造における様々なモニタリング装置も充実しています。詳細はお問い合わせください。

関連情報

オンラインビールモニター（アルコール、エキス、CO２）

■経済的な生産工程モニタリング
・リアルタイムで測定結果が得られる
・誤差が生じた場合の迅速表示
・原料測定に最適

■最高精度のオリジナルエキスとアルコール分測定
・内臓されているセンサーで温度測定
・あらゆるタイプのビール、アルコール混合飲料に対し理想的な測定結果をもたらす

■測定結果の自動記録機能
・記録されたドキュメントは全てトレーサブル、目標値、アラーム設定も含む全データの管理
・統計分析、グラフでのトレンド表示、生産調整

ビール向けエキス計　DMA35

アントンパール社のビールエキス計（振動式密度計原理採用）
【特長】
■防滴・防湿構造で現場や屋外の厳しい環境下でも使用可能です。
■ハンドポンプで簡単にサンプルを吸引し、測定セルに充填が可能です。
■測定データをBluetooth 機能搭載のPCやプリンターに簡単に送信が可能です。
■プラスチックのキャリーケース付き

【仕様】
■測定範囲
エキス：-10～85°Plato
ブリックス：-10～85°Brix
密度：0～3g/cm3
温度：0～40℃
粘度：0～1000mPa・s

■精度
エキス：0.3Plato
ブリックス：0.3°Brix
密度：0.001g/cm3
温度：0.2℃

■サンプル量
2mL
■データメモリ：測定データ1024件
■サイズ：24mm x103mm x126mm
■重量：660g
■サンプル量：2ml
■電源：単三電池　3本
■インターフェース：Bluetooth、RFID

■その他機能や詳細については、カタログダウンロード
　もしくはお問い合わせ下さい。

オンライン密度音速計 L-Com5500

・糖、アルコール、水（ビール、RTD、ワインなど）
・ホルムアルデヒド、メタノール、水
・酸、水、金属
・溶剤、水、顔料
などの３成分分析

ラボ・プロセス　飲料用CO2アナライザーCarbo QC

■□■特長■□■

■1台でラボ用とプロセス用の両方に使用できる
■高精度圧力センサーを採用し、気圧や標高の影響を受けない
■二酸化炭素標準ガスによる調整も不要
■10バール（1MPa/145psi）までの圧力に対応できる
■操作がシンプルで簡単
■最大100の測定記録を保存できる
■バッテリーの充電も迅速にでき、柔軟な操作が可能
■プラスチック製のハウジングは防滴性が高く、軽量
■コンパクトで試験室の省スペース化を図れる

■その他機能や詳細については、カタログダウンロード
　もしくはお問い合わせ下さい。

オンライン飲料アナライザーCobrix 5

■製品を経済的にモニタリング
・リアルタイムで測定値を取得
・偏差を迅速に表示
・原材料の使用を最適化

■非常に高い柔軟性
・インラインバージョンとバイパスバージョン
・センサーから最大250 m離れた場所に表示変換器を設置可能
・標準的なイーサネットを介してDavis 5ソフトウェアに簡単に接続
・各種フィールドバスを使用したデータ交換

■あらゆる種類の飲料に適応
・ダイエット飲料、加糖飲料、混合飲料(アルコール、ビール、ワイン、ミネラルウォーターなど)
・最大999種類の製品に対してリミットとアラームが設定できるなど、様々な製品仕様

飲料工場の自動化、省力化用濃度センサー（IoT対応）

各センサが業界最高水準の精度、メンテナンス性を誇ります
　〇ブレンダーやカーボネーターのフィードバック制御がより高い精度で可能になり、製造コストの低減や不合格リスクの低減につながります
　〇多くのセンサがメンテナンスフリーで、工場のダウンタイムを減らします

シロップから製品、広いレンジに対応します。また、様々な飲料に対応します
　〇様々な工程に設置でき、工程ごとのボトルネックを発見します
　〇1台の表示変換器で多くのセンサのデータを集約。他社製センサにも対応
　〇清涼飲料水（ダイエット系含）、お茶、水、ビール、RTD、ワイン、蒸留酒、リキュールなど、多くの液種に対応するプログラムを提供しています

品質管理用の卓上型分析計と連携が可能
　〇品質管理での測定データを基に、プロセスセンサの自動校正を行うことができます
　〇各部署のコミュニケーションをシステムが一部肩代わりし、省人化や、労働時間短縮に貢献します
　〇常に自動校正されているプロセス情報を用いることで、工程の“測定待ち”をゼロにします。
　〇工程維持のための分析者の休日出勤も解消します。
　〇既設のDCSとも共存できます

飲料製造のIoT化に！ Davis 5（デイビス・ファイブ）

特長
・ケーブル1本ワンタッチで接続からの簡単施工
・導入はBrix計1本から、接続PCは1つから可能
・導入後、規模を増やすことも簡単
・センサーはアントンパール製でなくてもOK

設置は既設のアントンパールのセンサーの表記変換機の背面端子にLANケーブルをつなぐだけです。
後は、確認したいPCにそれぞれインストールすれば終了です。
費用はｍPDS5毎にライセンス費用が発生するので、PCが増えても費用は変わりません。
もし、既設のBrix計やGV計がアントンパール製でない場合は、既設のセンサーをｍPDS5 に入力させることもできます。
mPDS5からはアナログ出力もできますので、これまでのDCSやPLCへの出力は継続して行うことができます。
　卓上型密度計（Brix、アルコール、GV)計と接続して、品質管理のデータを用いたプロセス計の自動校正も可能です。

お問い合わせ

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