最終更新日:
2023-08-21 11:51:12.0
廃棄するサツマイモの問題を解消する事ができた事例をご紹介！
東京都小平市の農家様へ20フィートタイプのキュアリングコンテナを
販売設置した事例をご紹介します。
農園で収穫したサツマイモを当社のコンテナでキュアリング処理した後、
一定の庫内環境を保ちながら長期貯蔵してから出荷します。
これまでは、収穫したサツマイモを自宅の納屋で貯蔵されていましたが、
温度管理が難しく、廃棄するサツマイモが続出していたそうですが、
キュアリングコンテナを導入されてからは、そういった問題も
解消する事ができました。
【事例概要】
■課題
・収穫したサツマイモを自宅の納屋で貯蔵
・温度管理が難しく、廃棄するサツマイモが続出
■結果
・問題を解消する事ができた
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基本情報
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