ブルカージャパン株式会社

バイオスピン事業部

【英語版】minispec

最終更新日: 2023-05-29 11:56:33.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

関連情報

油脂の動的結晶化解析『minispec』
油脂の動的結晶化解析『minispec』 製品画像
【その他の特長】
■サンプルは、標準的な10mm NMRガラス管で調製
■ユーザーフレンドリーなminispec.exeソフトウェアを起動し、
 動的結晶化アプリケーションをロード
■サンプル分析は、オペレーターと対話型の直感的な動的結晶化
 解析アプリケーションを使用して実行
■データはNMR測定終了後に、Bruker Dynamic Centerソフトウェア
 によってバックグラウンドで自動処理
■アルファ相(結晶化開始)とベータ相(主要な結晶化)用のパラメーターは、
 GUIの結果ボックス内に表示

※英語版カタログをダウンロードいただけます。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
全脂肪と水分の分析『minispec』
全脂肪と水分の分析『minispec』 製品画像
【その他の特長】
■標準的な手法では、全ての脂肪分のプロトンが、結合した水の緩和時間よりも
 長いNMR緩和時間を示すことを前提としている
■チョコレートは、全ての脂肪が確実に液体となるように、最低40℃で
 プレテンパリングする必要がある
■検量線作成は、純粋な油/脂肪を用い、異なる重量の油脂が入った試料管を
 数本(3-5)準備するだけで、容易に行うことができる

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※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品エマルジョンの液滴サイズ分布分析『minispec』
食品エマルジョンの液滴サイズ分布分析『minispec』 製品画像
【利点】
■シンプルで直感的なユーザーインターフェイス
■マルチモーダルな液滴粒径分布の特性評価
■対数正規による、改善された液滴粒径分布特性
■定量可能な液滴位相の下限(2%まで)
■すべての手法の中で、測定あたりの所有コストが廉価

※英語版カタログをダウンロードいただけます。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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