最終更新日:
2024-12-04 17:15:15.0
理想の「bean to bar」を実現
チョコバー、エンロービング製品、シリアルバーなど、各種製菓用のトータルプラントソリューション
基本情報
ビューラー・カウントラインズは、製菓および各種マスの加工生産に必要な各種設備やプロセスを網羅し、原料から成形まで一貫した加工生産システムを提供いたします。お客様のご要望に合わせた最適なソリューションをご提案いたします。
・供給、溶解、クッキング、ホイッピング、および混合を、連続方式またはバッチ式で加工可能
・各種エアレーションバーまたはエアレーション無しバー、シリアルバーのつなぎ用マスの加工に必要な押出し、成型、カッティング設備
・ビューラー独自のノウハウに基づいたテンパリング、エンロービング、クーリング設備
・標準的なソリューションのほか、お客様のご要望にあわせた個別ソリューションを提供
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【対象製品】 ・単層または多層バー ・エアレーションまたはエアレーション無しマスによるフィリング入りバー ・シリアルバー、グラノーラバー ・ゴマおよびナッツのブリットルバー ・フルーツおよびゼリーバー ・ファッジ、キャラメル、ナッツのミックスバー、チョコレートコーティングあり、またはなし ・定形または不整形のハードキャンディ、フォンダン、チョコレート ・パウダーベースの各種マス。固形、混練可能なタイプ、粘着性、粘質または液状、かつ温度管理が必要なものを含む |
お問い合わせ
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ビューラー株式会社
