ビューラー株式会社

【特集】味わい 透明なチョコレート工場

最終更新日: 2022/05/13
素晴らしい魅惑的なチョコレートの世界!ガラス越しに誰でも見ることができるチョコレート工場

スイス・チューリッヒ州キルヒベルクには、チョコレート生産を記念する
施設「リンツ・ホーム・オブ・チョコレート」があります。

スイスを代表するチョコレートメーカー、リンツ&シュブルングリーは、
豊かな伝統を持つスイスのチョコレートメーカーのために
コンピテンスセンターを設立しました。

そこには、対話型の展示、研究施設、そしてビューラーの機器を完備した
極めて自由度の高いチョコレート生産工場があります。

広報誌『Diagram #182』の詳細内容はPDFからご覧いただけます。
ぜひ、ダウンロードしてご一読ください。

【掲載内容】
■チョコレートの世界へ飛び込む
■ゴールドバニー(金色のウサギ)の誕生
■人々のための工場
■職人から学ぶ

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