最終更新日:
2023-10-03 10:31:44.0
“注目されるHACCP対応”や“IoTを活用した温度監視”“冷蔵庫の温度は変動している”などを掲載！
近年、HACCPに沿った食品衛生管理の観点で、冷蔵庫の温度監視が
注目されています。
食品の製造、加工、販売を行う事業者は、
冷蔵庫の温度監視を正確に把握することが要求されますが、
これを人手で温度測定をするには、それなりの手間がかかるので、
IoTを活用して、冷蔵庫の温度を遠隔監視する取り組みがあります。
当資料では、“注目されるHACCP対応”をはじめ、
“IoTを活用した温度監視”“冷蔵庫の温度は変動している”などを掲載。
ぜひご一読ください。
【掲載内容】
■注目されるHACCP対応
■IoTを活用した温度監視
■家庭用冷蔵庫で温度を測定
■冷蔵庫の温度は変動している
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基本情報
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