最終更新日:
2023-01-23 17:58:30.0
色々な製品に使える、汎用型蒸気式ネット温風乾燥機を導入!
フーズテック株式会社が手掛けた「多段ネット蒸気式温風乾燥機」の
導入事例をご紹介します。
ナッツを蜜でコーティング後、棚で乾燥して製品化していましたが、
大幅に増産する必要性が出てきました。
そこで、本装置を導入。棚乾燥の半分の時間で乾燥できるため、
大幅な増産に対応できるほか、人手がかからないので、大幅な省人化に
貢献しました。
【概要】
■導入に至った背景
・大幅に増産する必要性が出てきた
・合わせて省人化も図ることにした
■解決策/効果
・4段のネット式の蒸気を使った連続温風乾燥機を使って乾燥
・火を使わないので、火災の心配がなくなった
・バルブ操作による細かい温度調節が可能
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基本情報
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